Il nostro percorso di sostenibilità
Il nostro percorso di sostenibilità racconta di noi e del nostro impegno verso le persone e il mondo in cui viviamo. Vogliamo consentire l’accesso al buon cibo a un numero crescente di persone, creando momenti di condivisione e promuovendo l’inclusione e lo sviluppo delle comunità in cui operiamo.
Il Sustainability Compass traduce l’impegno dell’azienda “La gioia del cibo per una vita migliore” in una direzione strategica chiara per gli anni a venire guidando il nostro modo di fare impresa, collegando prodotti, persone, clima e filiera – orientando il percorso di Barilla verso una crescita sostenibile.

Scopri le nostre storie di Sostenibilità
Una raccolta delle iniziative più rilevanti che testimoniano come il nostro impegno si traduce in azioni concrete e impatti tangibili.
Non solo numeri, ma risultati che ci spingono ad andare avanti con decisione
“La gioia del cibo per una vita migliore” è un impegno che prende forma concreta attraverso il nostro Sustainability Compass 2025 articolato in 4 pilastri e 8 programmi strategici, pienamente integrati con la nostra strategia di business.

Prodotti
Il pilastro PRODOTTI riassume il nostro impegno ad offrire ogni giorno alimenti buoni e sicuri, migliorandone il profilo nutrizionale, investendo in qualità e innovazione, ricercando soluzioni di packaging che aiutino a ridurre sprechi ed missioni contribuendo a un sistema alimentare più responsabile.
90
dei volumi venduti fonti di fibre
99,9
delle confezioni progettate per il riciclo
Fonte: Rapporto di Sostenibilità 2025, disclosure SBM-3 (p. 139); S4-5 (p.148,149) | ESRS E5-2 (g. 99) e E5-5 (p. 108).
Le informazioni e i dati riportati sono relativi al Gruppo Barilla e si riferiscono al periodo 1 gennaio – 31 dicembre 2025 salvo diversamente indicato. Per metodologia, criteri di calcolo e perimetro di rendicontazione si rimanda alle sezioni citate del Rapporto di Sostenibilità 2025.

Persone
Nell'ambito del pilastro PERSONE, ci dedichiamo a valorizzare le nostre persone creando un ambiente di lavoro dinamico, inclusivo e sicuro in cui, ogni diversità è accolta, il benessere è tutelato e le competenze crescono insieme all’evoluzione sociale.
8.823
persone Barilla
30
comprensori produttivi, 15 in Italia, 15 all’estero
Fonte: Rapporto di Sostenibilità 2025, disclosure SBM-1 (p. 16); S1-6 (p. 130); S2-9 (p.132); S1-12 (p. 133); S1-13 (p.134)
Le informazioni e i dati riportati sono relativi al Gruppo Barilla e si riferiscono al periodo 1 gennaio – 31 dicembre 2025 salvo diversamente indicato. Per metodologia, criteri di calcolo e perimetro di rendicontazione si rimanda alle sezioni citate del Rapporto di Sostenibilità 2025

Filiere
All'interno del pilastro FILIERE lavoriamo per sviluppare filiere resilienti, garantendo la qualità delle materie prime e promuovendo, per le materie prime strategiche, la conoscenza di pratiche agricole attente all'ambiente e alle persone, integrando analisi strategiche per anticipare i rischi e supportare i processi decisionali.
816
tonnellate di cereali e basilico
da agricoltura sostenibile prodotte secondo i disciplinari Barilla Sustainable Farming (BSF).
Di cui
4.160
tonnellate
di materie prime da agricoltura rigenerativa.
Fonte: Rapporto di Sostenibilità 2025, disclosure SBM-1 (p. 18-19); E1-3 (p. 58); E5-3 (p. 101); E5-4 (p. 104, 107)
Le informazioni e i dati riportati sono relativi al Gruppo Barilla e si riferiscono al periodo 1 gennaio – 31 dicembre 2025 salvo diversamente indicato. Per metodologia, criteri di calcolo e perimetro di rendicontazione si rimanda alle sezioni citate del Rapporto di Sostenibilità 2025.

Clima
Con il pilastro CLIMA, affrontiamo il cambiamento climatico come una delle sfide più urgenti, promuovendo un modello che integra adattamento e mitigazione, riducendo impatti ed emissioni lungo la filiera grazie a scelte basate su evidenze scientifiche.
-4,8
delle emissioni di CO₂
rispetto al 2022 in linea con SBTi (Science Based Targets initiative).
196
di acqua riciclata e riutilizzata
nelle aree a stress idrico rispetto al 2022.
Fonte: Rapporto di Sostenibilità 2025, disclosure E5-5 (pag. 109) e ESRS 2 GOV-3 E1 (p. 47) | E3-3 (p. 86).
Le informazioni e i dati riportati sono relativi al Gruppo Barilla e si riferiscono al periodo 1 gennaio – 31 dicembre 2025 salvo diversamente indicato. Per metodologia, criteri di calcolo e perimetro di rendicontazione si rimanda alle sezioni citate del Rapporto di Sostenibilità 2025.
Scopri il nostro Rapporto di Sostenibilità 2025
Il nostro modo di fare impresa
Dal 1877, ci impegniamo a offrire cibo di qualità promuovendo iniziative a supporto dell'ambiente e delle persone arricchendo ed evolvendo questo approccio in relazione alle nuove conoscenze che legano il gusto, la bontà dei propri prodotti al modo in cui vengono pensati e realizzati, integrando nel nostro modo di fare impresa quello che da tempo si definisce come sostenibilità.
Prodotti
Persone
Filiere
Clima
MARCHE
Le nostre marche hanno una dose extra di bontà
Riuniamo le persone attorno alla gioia del cibo buono. La qualità e la bontà dei nostri prodotti sono il punto di arrivo, il risultato di un percorso lungo tutta la filiera produttiva dall’approvvigionamento delle materie prime alla distribuzione finale.