Il nostro modo di fare impresa
“La gioia del cibo per una vita migliore” è la nostra purpose ed esprime il fondamento della nostra esistenza. Racconta chi siamo e il nostro impegno per le persone e il pianeta: offrire prodotti buoni, fatti con ingredienti di qualità e provenienti da filiere sostenibili.
Dietro a uno spaghetto, a un biscotto, a un sugo c’è sempre una storia fatta di passione, qualità, persone e valori. È per questo il nostro percorso di sostenibilità racconta di noi e del nostro impegno verso le persone e la terra che abitiamo per consentire l’accesso al cibo a un numero crescente di persone, favorendo l’inclusione e lo sviluppo dei territori.
Scopri i risultati del nostro impegno nel Rapporto di Sostenibilità 2023
Non solo numeri, ma risultati che ci spingono ad andare avanti con decisione
Oggi, il nostro obiettivo è garantire sempre prodotti di qualità superiore, provenienti da filiere sicure e sostenibili, minimizzando l’impatto sul pianeta e massimizzando il benessere delle nostre persone e delle comunità.
Con questa ambizione, stiamo dando vita alla nostra nuova strategia di sostenibilità
Environmental, Social, Governance (ESG) sviluppata su quattro pilastri fondamentali che rappresentano i quattro ambiti della nostra strategia e guida del nostro agire.
Prodotti genuini
Barilla abbraccia la sfida di offrire alimenti buoni e al contempo con un profilo nutrizionale equilibrato. Perciò, abbiamo aggiornato il nostro modello nutrizionale, prendendo in considerazione non solo la bontà del cibo e uno stile di vita corretto, ma anche l'idea di benessere olistico orientato al piacere e alla gioia dei consumatori nella continua ricerca di soluzioni per migliorare i profili nutrizionali degli stessi, grazie ad attente riformulazioni di ingredienti e nuove tecnologie.
497
prodotti riformulati
per ridurre la quantità di zucchero, sale, grassi, grassi saturi dal 2010.
70
dei volumi prodotti
coperti da dichiarazioni ambientali di prodotto (EPD).
Filiere sostenibili
Guardando al futuro, favoriamo pratiche agricole e di approvvigionamento che rispettino l'ambiente e la società. Intendiamo coinvolgere in modo sempre più incisivo i nostri fornitori, definendo linee guida aziendali di gestione delle filiere di approvvigionamento e adattandole in modo coerente alle diverse priorità dei nostri marchi.
8.500
aziende agricole
coinvolte in progetti di agricoltura sostenibile riguardanti le materie prime principali.
100
delle uova
provengono da galline allevate a terra.
Cambiamento climatico
Rivalutiamo costantemente il nostro impatto sull’ambiente, con lo scopo di continuare a minimizzarlo. Stiamo adottando strategie e investimenti mirati, volti a mitigare il nostro effetto sul clima e a preparare l’azienda ai possibili scenari futuri legati alla riduzione dei gas serra e alle connesse fonti energetiche con la volontà di essere parte attiva nella soluzione contro il cambiamento climatico.
62
energia elettrica
acquistata da fonti rinnovabili con certificati GO (Garanzia d'origine).
-28
delle emissioni di gas a effetto serra
per tonnellata di prodotto finito, dal 2010.
Persone e Comunità
Attraverso i nostri prodotti, sosteniamo e rispettiamo il benessere di tutte le persone coinvolte lungo l'intera filiera produttiva, e curiamo tutte le comunità – sia quelle interne all'azienda che quelle nelle quali Barilla è presente. Abbiamo già intrapreso un percorso di sviluppo dei sistemi di misurazione, dei relativi KPI e dei sistemi di monitoraggio che porterà Barilla a un ulteriore livello di garanzia e aderenza alle nuove direttive che progressivamente saranno approvate e implementate.
38
degli executive e dei manager sono donne.
3.200
tonnellate di prodotti donati.
Le informazioni e i dati riportati sono relativi al Gruppo Barilla e si riferiscono al periodo 1 gennaio – 31 dicembre 2023 salvo diversamente indicato
Nutrizione e Benessere
Il nostro impegno parte delle ricette dei prodotti, che miglioriamo continuamente per offrire prodotti più buoni, sicuri e bilanciati da un punto di vista nutrizionale.
Filiere sostenibili
Ogni giorno ci impegniamo per migliorare e innovare i nostri processi produttivi al fine di ridurre l’impatto sul pianeta. Un impegno costante dal campo alla tavola, per risultati pieni di bontà.
LA NOSTRA AGENDA 2030
Il nostro contributo agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile delle Nazioni Unite
Lavoriamo per un futuro in cui i nostri prodotti rappresentino occasioni di gioia, di emozione, di condivisione – prodotti buoni e di qualità grazie alla semplicità e agli ingredienti che scegliamo.
MARCHE
Le nostre marche hanno una dose extra di bontà
Barilla
Pasta buona per le persone e per il pianeta.
Wasa
Pani croccanti con un legame autentico con la natura.
Mulino Bianco
Gustosi prodotti da forno fatti con grano tenero da agricoltura sostenibile in più di 100 referenze.
Pan di Stelle
Dolci da forno con un ingrediente magico: un cacao da sogno.
GranCereale
Marca italiana radicata nella natura e impegnata a realizzare squisiti prodotti a base di cereali.
Harrys
Pane morbido realizzato utilizzando solo grano francese da filiere responsabili.