Scopri il Team USA! I nostri esperti statunitensi spiegano cosa rende diversa Barilla
10 Marzo 2022
“Se dovessi descrivere la filosofia di Barilla in un’unica espressione? Producete il cibo che dareste alla vostra famiglia”. Le parole di Marura Lenjo, che lavora come Esperta in Analisi Sensoriale presso Barilla America, non potrebbero essere più chiare e riprendono il motto di Pietro Barilla “Date da mangiare alle persone quello che dareste ai vostri figli”, nella lettera ma soprattutto nello spirito.
Lo stesso spirito che ci ha sempre guidato nella produzione di cibo buono e sano da filiere responsabili, ma soprattutto quello spirito che in tanti anni ci ha spinto a portare nel mondo i simboli della gastronomia italiana, ispirata alla Dieta Mediterranea.
Negli Stati Uniti, dove la pasta è sempre stata un alimento di base molto amato e si gusta in centinaia di modi diversi, Barilla è la marca di pasta numero 1 i cui punti di forza sono la fiducia nel marchio, il sapore eccellente e la qualità. Produciamo pasta in questo paese dal 1999, quando abbiamo inaugurato il nostro primo stabilimento nella città di Ames (Iowa): un sito di produzione ampliato nel 2019 e che oggi impiega oltre 200 dipendenti e dispone di otto linee produttive in grado di produrre annualmente 200.000 tonnellate di pasta.

L’espansione negli Stati Uniti è proseguita nel 2007, con il nostro secondo stabilimento nella cittadina di Avon (New York), un ufficio commerciale e un “Customer Collaboration Center”.
Il rapporto tra gli Stati Uniti e Barilla costituisce pertanto un legame duraturo e speciale, importantissimo in un Paese che è il settimo al mondo per consumo di pasta pro capite (8,8 kg nel 2020) e fa parte di un’area geografica (America del Nord) che produce quasi il 13% di tutta la pasta mondiale.
COSA C’È DIETRO UN PIATTO DI PASTA? SCOPRIAMOLO CON IL NOSTRO TEAM USA
Nessuno potrebbe dunque descrivere questo legame meglio del nostro team USA: un gruppo di persone entusiaste di portare la miglior pasta possibile nelle case delle persone, dagli esperti che fanno arrivare grano di alta qualità ai ricercatori che assicurano che ciascun formato di pasta cuocia perfettamente al dente.

Offrendo alle persone 145 anni di tradizione culinaria italiana, essi realizzano con il cuore ogni confezione. In questo modo, quando cucinate con Barilla, portate in tavola più di un’ottima pasta: portate la passione.
Per raccontare in modo autentico la nostra storia di qualità e spiegare la cura e la passione che caratterizzano ogni confezione di pasta Barilla, la nostra campagna di marketing per il mercato statunitense del 2021 ha avuto come protagonisti le nostre persone Barilla. Conosciamoli per scoprire insieme la “differenza Barilla”:
Greg Viers
Greg Viers è il Responsabile Acquisti grano per Barilla America ed è anche un agricoltore di quarta generazione. Greg ha la responsabilità di reperire il miglior grano possibile affinché Barilla possa produrre costantemente una pasta in grado di soddisfare gli elevati standard qualitativi di Barilla.
Kim Martinez
Kim Martinez è la Responsabile della Qualità per Barilla America. Kim e il suo team garantiscono che ciascun elemento coinvolto nella produzione di una confezione di pasta soddisfi le rigide specifiche di Barilla, dalle materie prime fino all’imballaggio, affinché il prodotto finito sia qualcosa da servire a casa con orgoglio.
Dustin Moffitt
Dustin Moffitt è il Responsabile di Produzione per Barilla America ed è responsabile dei dipartimenti per la lavorazione, il confezionamento e lo stoccaggio della pasta. Dustin garantisce che i suoi team mantengano un attento approccio di qualità lungo tutto il processo di produzione affinché ciascuna confezione in uscita soddisfi gli standard qualitativi di Barilla.
Angelo Ambrosecchia
Angelo Ambrosecchia lavora presso Barilla da oltre 30 anni e attualmente ricopre la carica di Responsabile Industriale per la regione delle Americhe. Angelo, originario di Matera, ritiene che fare pasta sia un’arte e arricchisce Barilla con la maestria e l’attenzione al dettaglio della tradizione pastaia.
Marura Lenjo
Marura Lenjo è una Esperta in Analisi Sensoriale per Barilla America. In questo ruolo, Marura dirige la ricerca sulla valutazione sensoriale degli alimenti da parte dei consumatori al fine di migliorare costantemente la pasta Barilla e garantire che ogni boccone sia squisito.
LA “DIFFERENZA BARILLA”
Gli standard più elevati dal campo alla tavola, 145 anni di tradizione culinaria italiana, la cura e la passione di generazioni di esperti: queste sono le componenti della “differenza Barilla”, nonché gli ingredienti speciali del nostro crescente impegno.
Un impegno che negli Stati Uniti, come nel resto del mondo, si identifica con le nostre persone e con la loro passione nel portare la miglior pasta possibile nelle case di tutti, dalla scelta delle materie prime all’arrivo in tavola, per una tradizione che si ripete di generazione in generazione di lavoratori e amanti della pasta.
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