Essere il più grande produttore di pasta al mondo è una grande responsabilità. Da 148 anni la onoriamo selezionando solo i migliori grani al mondo.
La qualità è al centro di ogni nostra scelta: effettuiamo 75.000 analisi sul grano duro e oltre 200.000 controlli sulla pasta per assicurarci che il nostro grano garantisca i più alti standard di sicurezza e tracciabilità, dal chicco allo scaffale.
L’Italia è il cuore del nostro approvvigionamento di grano duro. Ogni anno acquistiamo in media 500.000 tonnellate di grano italiano, di cui 350.000 attraverso contratti di filiera che ci legano direttamente agli agricoltori.
Da oltre trent’anni lavoriamo al fianco del mondo agricolo per migliorare la qualità del grano duro italiano e valorizzarne la filiera. Oggi collaboriamo con più di 4.000 aziende agricole distribuite in 13 Regioni italiane, che hanno scelto di condividere con noi questo percorso di crescita.
Supportiamo gli agricoltori italiani con protocolli dedicati alla coltivazione sostenibile del grano duro e strumenti digitali avanzati che riducono l’impatto ambientale.
Questo impegno si riflette nella nostra pasta. Le linee Barilla Al Bronzo e Voiello sono prodotte esclusivamente con 100% grano duro italiano di alta qualità. La linea Barilla nella classica confezione blu privilegia il grano italiano, integrandolo con una selezione di grani duri di alta qualità provenienti da altre geografie: una scelta che oggi rappresenta lo standard prevalente nel mercato della pasta e che da sempre caratterizza la produzione di pasta in Italia.
Benessere animale
Ci prendiamo cura del benessere animale, fondamentale per filiere responsabili e sostenibili. Verifichiamo che tutti i fornitori di materie prime di origine animale rispettino non solo i requisiti di legge, ma i più elevati standard di benessere animale.
Il nostro supporto alle comunità
Sostenere le organizzazioni senza scopo di lucro che supportano le comunità in difficoltà è un impegno concreto che Barilla ha assunto da anni.
Packaging sostenibile
Prestiamo da sempre molta attenzione ai nostri imballi, sia nella fase di progettazione di nuove soluzioni che nel miglioramento costante delle confezioni già sviluppate.
Oli e grassi nei prodotti del Gruppo Barilla
Continuiamo a lavorare al miglioramento nutrizionale delle nostre ricette, valutando costantemente ingredienti e formulazioni per garantire qualità, gusto e un profilo nutrizionale equilibrato.