I NOSTRI MARCHI

I NOSTRI PRODOTTI
SONO IL PRIMO
COLLEGAMENTO
CON LE PERSONE.

In Barilla la nostra prima responsabilità è quella di soddisfare i consumatori. 

La nostra attenzione per il gusto, la qualità e la nutrizione è assoluta e sempre motivata dal desiderio di creare esperienze alimentari piacevoli e conviviali. 

Le nostre persone lavorano per capire le differenze degli stili di vita e dei bisogni a livello globale per poter offrire nuovi prodotti capaci di contribuire al benessere e al piacere quotidiano delle persone.

DAL CAMPO ALLE PERSONE

Produrre un buon cibo è possibile quando ogni elemento della filiera lavora all’unisono, dal campo alla tavola. 

Tante diverse persone contribuiscono ai nostri prodotti: dai produttori di semi agli agricoltori, dai grossisti ai mugnai e ai pastai. Ciascuna dà un contributo specifico ed essenziale per un processo produttivo di qualità.

circa MLN EURO

Risorse dedicate al 
controllo qualità dei prodotti nel 2015

PROGETTI

Nel portafoglio innovazioni di Barilla
nel 2014

CENTRI DI INNOVAZIONE

In Italia, U.S., Francia,
Svezia e Singapore

PERSONE

Dedicate alla ricerca,
alla tecnologia, all'innovazione di prodotto 
e al controllo qualità.

IL NOSTRO SAPER FARE

Dal campo alle persone

TUTTI I SEGRETI DELLA PASTA MIGLIORE



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LA NOSTRA PRODUZIONE CRISPBREAD



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SCOPRI COME PRODUCIAMO I BISCOTTI



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COME CREIAMO IL PANE MORBIDO



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SUGHI: DAL CAMPO ALLO SCAFFALE



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MEAL SOLUTIONS
Barilla è leader mondiale del mercato della pasta e controlla il segmento dei sughi.
Fonte dei dati: Nielsen

Leader nel mondo nella Pasta 
Leader in Europa nei Sughi

Il marchio Barilla nasce da una piccola bottega di pane e pasta aperta a Parma nel 1877. Oggi è il produttore di pasta numero uno in Italia e al mondo. Grazie al miglior grano duro e alle più moderne tecnologie, Barilla fornisce a milioni di consumatori in tutto il mondo una pasta che rimane sempre perfettamente al dente oltre ai propri sughi pronti.

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N°1 marca di pasta
in Turchia

Fondata nel 1974, Filiz è il marchio più noto in Turchia, raggiungendo il 48% quota a valore in Turchia occidentale. Barilla ha acquisito Filiz nel 1994. 

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Catena di ristoranti Barilla

Il primo ristornate è stato aperto nel Dicembre 2013 a New York City con l’obiettivo di creare una catena di ristoranti fast casual italiani presente in tutto il mondo. Oggi siamo presenti con 3 ristoranti a NYC, 2 a Los Angeles e 2 a Dubai. Nei nostri ristoranti offriamo pasta, pizza, panini, zuppe, insalate con tutto il gusto italiano al giusto prezzo in un ambiente caldo e familiare.
 

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Pasta di alta qualità, dal 1879

Voiello è nata nel 1879 come bottega a Torre Annunziata, una cittadina nei dintorni di Napoli, la capitale mondiale della pasta dal 16° secolo. Voiello viene acquisita da Barilla nel 1973. Il suo segreto è la superficie ruvida conferita dalle trafile in bronzo e l'utilizzo esclusivo di grano duro Aureo di alta qualità, 100% italiano.

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Gastronomia italiana
di alta qualità

Academia Barilla, l'istituto culinario nato per portare il meglio della cucina italiana nel mondo. Un'esperienza sensoriale fatta di specialità alimentari, libri, corsi di cucina e tour enogastronomici.

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Marca del mercato sud
messicano della pasta

Vesta, marca creata nel 1966, fa parte della tradizione del sud del paese e promuove il piacere di stare insieme grazie alla condivisione di un piatto di pasta.
Fa parte di una joint venture realizzata con il Grupo Herdez dal 2002.

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N°1 nel mercato nord
messicano della pasta

Yemina, creato nel 1952, è un marchio leader in Messico. 
Yemina offre alle famiglie una pasta di alta qualità apprezzata per una vita attiva e sana. 
Fa parte di una joint venture realizzata con il Grupo Herdez dal 2002.

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Il marchio N°1
di pasta in grecia

Il marchio di pasta leader in Grecia, Misko, nasce nel 1927 e rappresenta la tradizione della pasta in Grecia per eccellenza; il suo logo mostra il monaco Akakio sul dorso del suo asino mentre si reca a comperare la pasta al mercato del paese. Barilla acquisisce Misko nel 1991.

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BAKERY
Barilla offre quasi 180 prodotti da forno che coprono tutte
le occasioni di consumo dalla colazione alle merende.

Fonte dei dati: Nielsen

Il marchio dei prodotti
da forno N°1 in Italia

Fondato nel 1975, Mulino Bianco è parte integrante del tessuto culturale della gastronomia italiana e dell'alimentazione quotidiana delle famiglie italiane. Il marchio offre prodotti da forno semplici e genuini di tutte le categorie che sono perfetti per il consumo a casa o outdoor.

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Il marchio dei pani soffici
N°1 in Francia

Lanciato nel 1970 sul mercato dei prodotti da forno in Francia, il marchio 
Harrys è oggi leader del mercato dei pani soffici e un attore importante del mercato dei prodotti da colazione. 

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Il marchio dry snack
N°1 in Italia

Il marchio Pavesi viene creato nel 1937 da Mario Pavesi, un intraprendente fornaio e imprenditore di Novara. Offre un'ampia gamma di prodotti da forno e pasticceria, tutti caratterizzati da un sapore unico e realizzati grazie ad avanzate tecnologie di produzione. Pavesi viene acquisita da Barilla nel 1992.

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Il marchio N°1 delle merende 
naturali ed integrali

Gran Cereale nasce nel 1989 come biscotto integrale di Mulino Bianco e cresce fino a diventare un marchio Barilla di prodotti integrali e naturali.  Oggi, il marchio offre ai consumatori un'ampia gamma di prodotti che spazia dai biscotti ai cereali, dai cracker agli “Snackbiscotto”.

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Marchio N°1 al mondo
nel mercato dei pani croccanti

Fondata in Svezia nel 1919, Wasa è il più grande produttore al mondo 
di pane croccante. Grazie alla sua alta qualità e varietà di prodotti il marchio gratifica consumatori in più di 40 paesi. 
Barilla ha acquistato Wasa nel 1999.

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Biscotti e merende al cioccolato
che fanno sognare milioni di italiani

Pan di Stelle nasce nel 1983 come biscotto da colazione di Mulino Bianco. Nel 2007, con il lancio di torte e merendine, inizia la propria carriera come marchio autonomo fino a diventare un marchio vero e proprio molto amato dai consumatori ovunque.
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