Piccole azioni per grandi cambiamenti
Da oltre 10 anni Fondazione Barilla promuove comportamenti sostenibili e scelte alimentari sane per un concreto cambiamento nella società.
Il nuovo percorso della Fondazione Barilla
Quale modo migliore di comprendere il legame tra cibo, persone e pianeta se non attraverso la risata e l'ironia?
Fondazione Barilla intraprende un nuovo percorso per parlare alle persone: comici e food influencer saranno i protagonisti di divertenti video pillole alla scoperta della relazione tra cibo, persone e pianeta, ricordando, tra una battuta e l'altra, che bastano piccole azioni giornaliere per un cambiamento che ci consenta di vivere in salute e in armonia con l’ambiente.
Dalla scienza alle persone
Negli anni Fondazione Barilla ha dato vita a ricerche multidisciplinari, dibattiti ed eventi internazionali che hanno coinvolto e sensibilizzato opinion maker, scienza e istituzioni diventando un riferimento, a livello globale, per il cambiamento verso stili di vita più sani.
Oggi ha deciso di tradurre studi scientifici e ricerche in brevi contenuti utili e interessanti (food facts), volti a diffondere l'idea che un futuro più sano e in equilibrio col pianeta, dipende anche dalle nostre piccole scelte quotidiane, da compiere a tavola, al ristorante o quando facciamo la spesa.
Il nuovo sito della Fondazione Barilla
Il nuovo sito offrirà video, quiz e approfondimenti scientifici. Su questa piattaforma sarà possibile anche richiedere gratuitamente il libro "100 Food Facts - Piccola guida per grandi cambiamenti", con una selezione di argomenti e relativi consigli da mettere in pratica nella nostra vita di tutti i giorni.
La ricerca continua
Accanto a questo nuovo progetto di divulgazione, Fondazione Barilla continua il suo lavoro di ricerca scientifica su cibo e nutrizione, attraverso progettualità europee LIFE ed Erasmus Plus.
Climate Smart Chefs
Gli chef hanno un ruolo chiave nella promozione di scelte alimentari sane e rispettose dell’ambiente. Scopri di più sul nostro progetto LIFE.
Skilled Through Food
Come insegnare correttamente la relazione tra cibo, persone e ambiente? Scopri di più sul nostro progetto Erasmus +
Su-Eatable Life
Come limitare le emissioni di CO₂ e il consumo idrico in Europa a partire dalle mense universitarie e aziendali? Scopri di più sul nostro progetto LIFE.