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EDITORIALE

Perché gli spaghetti “non si spezzano mai in due”

Un enigma che per decenni ha fatto “impazzire” ricercatori e scienziati a ogni latitudine: perché gli spaghetti non si spezzano mai in due parti uguali?

EDITORIALE

25 anni dalla scomparsa: Pietro Barilla, l’imprenditore che ha segnato un’epoca

Imprenditore illuminato, pioniere, padre, con una grande sensibilità per il mondo dell’arte. Tutto questo e molto di più è stato Pietro Barilla, leader carismatico in grado di indicare la strada alle future generazioni: “Tutto è fatto per il futuro. Andate avanti con coraggio”, amava ripetere alla sua gente.

EDITORIALE

I Sughi di casa Barilla: quando la tradizione sposa l’innovazione

Partire dalla tradizione contadina italiana, lasciarsi ispirare dalla sua storia per offrire alle persone un’esperienza di genuinità che affonda nel passato ma guarda al futuro, nel rispetto dell’ambiente. É questo l’obiettivo cui storiche aziende del settore alimentare non possono fare a meno di puntare in un’epoca in cui è il binomio tradizione ed innovazione ad essere il più apprezzato a tavola: in Italia, ad esempio, ben 8 consumatori su 10 preferiscono la cucina tradizionale italiana sopra tutte*.

EDITORIALE

Filiera sostenibile in Barilla: la “pasta buona” fa bene alle persone e all’ambiente

La pasta non solo è il piatto più amato dagli italiani, ma è anche un alimento fondamentale per chi desidera nutrirsi in modo sano ed equilibrato: garantisce infatti ad ogni pasto il giusto apporto di carboidrati complessi a lento rilascio, nonché di proteine e di fibre. Per questo, raccomandano gli esperti, è importante mangiarne nelle corrette quantità e con i giusti condimenti per trarne i maggiori benefici.

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Pietro Barilla, storia di un padre

Imprenditore illuminato, pioniere, padre, con una grande sensibilità per il mondo dell’arte. Ci sono delle parole che sintetizzano, meglio di ogni cosa, la straordinaria figura di Pietro Barilla, di cui lo scorso 16 settembre sono ricorsi i 25 anni dalla scomparsa.

Un sogno chiamato cacao: Pan di Stelle

La nuova campagna di comunicazione di Pan di Stelle valorizza l’impegno del marchio per una filiera responsabile e sostenibile del cacao, che si concretizza in tangibili investimenti a supporto di coloro che, in Costa d’Avorio, coltivano la materia prima cacao.

"Settembre gastronomico": con Barilla settimana dedicata alla pasta

Nell’ambito del ‘Settembre Gastronomico’, le iniziative di Barilla dedicate alla pasta. I dettagli nel servizio del 12Tg Parma.

Rifiuti di plastica destinati a diventare la principale preoccupazione dei consumatori britannici

Stando a una nuova ricerca, nel prossimo decennio il problema principale dei consumatori britannici sarà ridurre gli imballaggi e utilizzare più materiali riciclabili.