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Le Nostre Storie

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EDITORIALE

IL FUTURO DI PARMA FRA CULTURA INNOVAZIONE E BUON CIBO

Si è da poco concluso a Parma Settembre Gastronomico, kermesse inaugurata da La Cena dei Mille, e durante la quale Parma è stata il centro della cultura enogastronomica.

EDITORIALE

Sostenibilità, innovazione e alta qualità: lo stabilimento di Marcianise festeggia 50 anni da “record”

L’agricoltura sostenibile è la chiave per garantire qualità alimentare e salute alle generazioni future

EDITORIALE

25 anni dalla scomparsa: Pietro Barilla, l’imprenditore che ha segnato un’epoca

Imprenditore illuminato, pioniere, padre, con una grande sensibilità per il mondo dell’arte. Tutto questo e molto di più è stato Pietro Barilla, leader carismatico in grado di indicare la strada alle future generazioni: “Tutto è fatto per il futuro. Andate avanti con coraggio”, amava ripetere alla sua gente.

EDITORIALE

I Sughi di casa Barilla: quando la tradizione sposa l’innovazione

Partire dalla tradizione contadina italiana, lasciarsi ispirare dalla sua storia per offrire alle persone un’esperienza di genuinità che affonda nel passato ma guarda al futuro, nel rispetto dell’ambiente. É questo l’obiettivo cui storiche aziende del settore alimentare non possono fare a meno di puntare in un’epoca in cui è il binomio tradizione ed innovazione ad essere il più apprezzato a tavola: in Italia, ad esempio, ben 8 consumatori su 10 preferiscono la cucina tradizionale italiana sopra tutte*.

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Dentro La Notizia

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La straordinaria figura di Pietro Barilla

In occasione del venticinquesimo anniversario della scomparsa, lo speciale di 12 TV Parma intitolato "La straordinaria figura di Pietro Barilla", con una lunga intervista del direttore Michele Brambilla a Luca Barilla, uno dei figli del grande imprenditore parmigiano.

Barilla conferma interesse per Pasta Zara

Il Gruppo Barilla conferma di aver manifestato interesse, in forma di proposta, per l'acquisto di un ramo d'azienda di Pasta Zara che risulta ammessa a concordato preventivo. L'offerta - precisa Barilla - si riferisce esclusivamente al ramo d'azienda relativo al pastificio di Muggia (Trieste).

Da Fellini ad Alberto Tomba, quante storie in un piatto di pasta: è online l'archivio storico di Barilla

Il patrimonio storico del Gruppo Barilla diventa una risorsa accessibile a tutti grazie al nuovo sito dell’Archivio Storico (www.archiviostoricobarilla.com). Un portale-museo che conserva le testimonianze di 141 anni di vita dell’azienda di Parma, specchio della storia del nostro Paese.

Il miraggio del cibo sano e la povertà alimentare

Il Rapporto annuale di ASviS e la situazione italiana rispetto all’obiettivo 2 dell’Agenda Onu, sconfiggere la fame. Tra il 2010 e il 2016 è diminuita la popolazione sovrappeso e sono aumentate le coltivazioni biologiche. Ma restano le difficoltà legate alla qualità dell’alimentazione e alla distribuzione.