La colazione di Alessandro Zanardi

Posted by: Alessandro Zanardi

Anch’io come i miei compagni assumo il giusto mix di proteine, carboidrati, grassi e vitamine. Inizio con le uova, di solito alla coque e, a differenza di Vittorio e Fabrizio, non mi limito all’albume ma assumo almeno un tuorlo. Ho infatti la fortuna di avere il colesterolo molto basso, per cui posso sfruttare gli elementi nutritivi racchiusi nel rosso dell’uovo. A questo, abbino poi delle fette di prosciutto, del pane tostato o integrale con un velo di burro, con aggiunta di marmellata alle arance o miele. Infine, mi preparo una scodella di cereali con un poco di latte, un po’ di yogurt e una banana.  Di solito non mangio molta frutta alla mattina perché la sento un po’ pesante, ma mi piace bere succhi di tutti i tipi, magari mixandoli assieme. Inoltre bevo tantissima acqua e il caffè zuccherato.
 

Temi:   Alimentazione
Parole chiave: Zanardi   colazione   alimentazione  

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